Brawnză Maturată cu Trufe Negre
Brânză vegană din caju bio, maturată 45 de zile, cu trufe negre de vară — vedeta platourilor gourmet.
Brânzeturi maturate, creme, quefir și deserturi raw — fermentate în Timișoara, livrate frigorific la +2°C ... +6°C. Transport gratuit peste 180 lei.
6 produse
Brânzeturi 100% vegetale, fermentate cu culturi vii de quefir de apă și maturate lent între 21 și 45 de zile în laboratorul nostru din Timișoara.
Brânză vegană din caju bio, maturată 45 de zile, cu trufe negre de vară — vedeta platourilor gourmet.
Roată de caju fermentat, maturată 30 de zile și afumată la rece cu lemn de fag din Banat.
Caju fermentat, maturat 21 de zile, învelit în ierburi de Provence — proaspătă, aromată, mediteraneană.
Roată dramatică în crustă de cărbune activ, cu miez cremos și piper negru proaspăt măcinat.
Caju fermentat cu ardei iute românesc și ceapă caramelizată — roata cu personalitate din gama Brawnză.
Roata noastră fondatoare: caju bio fermentat, maturat 21 de zile, cu chimen întreg — gustul curat al începuturilor.
3 produse
Creme proaspete din caju și migdale bio, fermentate scurt pentru o textură pufoasă și un gust viu — perfecte pe pâine, bruschete și în paste.
Alternativa noastră pufoasă la ricotta, din migdale și caju bio, fermentată 48 de ore — untoasă, delicată, versatilă.
Cremă fermentată de caju cu usturoi copt și mărar proaspăt — sora vegană a brânzei de vaci cu verdeață.
Cremă fermentată de caju cu roșii uscate la soare și busuioc — Mediterana într-un borcan.
2 produse
Lactate vegetale fermentate din caju, cu culturi probiotice vii de quefir de apă — băubile, cremoase și fără niciun compromis.
Kefir vegan băubil din caju, fermentat cu culturi probiotice vii de quefir de apă — acrișor, viu, răcoritor.
Iaurt cremos din caju fermentat, în trei variante: Natural, Afine de pădure și Căpșuni — dens, acrișor, viu.
2 produse
Melttino, untul nostru artizanal fermentat din caju și cocos, alături de Veg Mayo — maioneza vegană fără ouă care nu lipsește din nicio bucătărie Rawckers.
Unt vegan fermentat din caju și ulei de cocos presat la rece — se topește, rumenește și unge exact ca untul.
Maioneză vegană cremoasă din caju, fără ouă și fără uleiuri rafinate — sosul universal Rawckers.
3 produse
Torturi, cheesecake-uri și batoane raw vegane, îndulcite doar cu fructe și curmale — desertul care hrănește, nu doar răsfață.
Tort raw din cacao crudă, caju și zmeură — intens, catifelat, îndulcit doar cu curmale. La felie sau întreg.
Felie de cheesecake raw din caju fermentat, cu afine de pădure culese manual și coajă de lămâie bio.
Baton raw din nuci românești, curmale și cacao crudă — energie curată pentru drum, birou sau munte.
3 produse
Selecții curate pentru brunch, cadouri și degustări, plus calupuri de 1 kg pentru restaurante, pizzerii și cafenele partenere.
Setul complet de brunch: Brawnză cu Trufe, Ricotta Marmotta, Melttino și Veg Mayo — masa de duminică, rezolvată.
Selecție de 5 mini-roți maturate din toată gama Brawnză — degustarea completă Rawckers, acasă la tine.
Calup de 1 kg de Brawnză maturată pentru restaurante, pizzerii și cafenele — sortiment la alegere, preț de partener.